TV Krant

DOCUMENTAIRE

2doc: The truffle hunters


Lopend door de uitgestrekte bossen van Piëmont in Noord-Italië lijken ze een droombaan te hebben: de truffeljagers van Alba. Een groep bejaarde mannen is samen met hun honden op jacht naar het duurste ingrediënt ter wereld, de Alba-truffel. Ze zijn de laatsten in hun soort. Hoewel de vraag naar de truffel toeneemt, slinkt het aanbod als gevolg van klimaatverandering, ontbossing en het gebrek aan jonge mensen die de traditie willen voortzetten. Toch klampen de mannen zich nog vast aan hun schilderachtige herdersbestaan. Dat kent helaas ook schaduwkanten, zo leert deze sfeervolle documentaire. Zoals de zwarte handel, de door prijsstijgingen opgeklopte concurrentiestrijd en de vergiftiging van een lievelingshond.

WOENSDAG 28 JUNI | NPO 2 | 22.17 uur