TV Krant

Chef (2014)


f-chef.jpg
De laatste jaren regisseerde Jon Favreau spectaculaire actiefilms als ‘Cowboys & aliens’ en ‘Iron Man’. Vergeleken met die big-budgetfilms is ‘Chef’ een kleinschalig project. In dit verhaal over liefde voor eten speelt Favreau zelf de hoofdrol. Hij kreeg les van een echte sterrenkok om de fijnere kneepjes van het vak onder de knie te krijgen. Hij speelt chef-kok Carl Casper. Ooit was hij een veelbelovend culinair talent met revolutionaire kookideeën, maar nu bereidt hij al vele jaren hetzelfde menu met dezelfde lavacake en hetzelfde ei met kaviaar. Na een vernietigende recensie van een culinair recensent neemt hij ontslag en begint hij voor zichzelf in een om-gebouwde taco-bus met eenvoudige, maar lekkere snacks. De afgeragde bus is te smerig om aan te pakken en moet grondig gerenoveerd worden. Dat simpele handwerk versterkt de relatie tussen de chef-kok en zijn tienjarige zoontje Percy, dat hij de laatste tijd heeft verwaarloosd. Vanaf de eerste scène waarin Casper gerechten bereidt, word je meegesleept door de liefde voor eten. Jammer dat er geen geurfilm bestaat, maar zelfs zonder die toevoeging krijg je spontaan honger van de sissende pannen, de smeltende kazen en de extatische blikken van Casper als hij weer iets verrukkelijks gevonden heeft om te verkopen in zijn rollende keuken.

Vandaag op TV