TV Krant

GEZONDHEID

Broodje gezond


Volgens de een is soja goed voor je, want het is plantaardig. Volgens de ander is het super slecht en kun je er zelfs kanker van krijgen. Soja zit in legio producten, dus we eten het allemaal heel vaak zonder het te weten. Maar is dat nu erg of niet? Marlijn Weerdenburg en Ersin Kiris willen nu weleens weten hoe dat zit. Ze gaan op onderzoek uit in ‘Broodje gezond’ en nemen een kijkje bij de enige Nederlandse sojakweker die ons land rijk is. Ook praten zij met een arts die soja weigert te eten en een producent die juist ontzettend trots is op zijn sojaburgers.

NPO 3 | 20.35 uur | donderdag 25 apr 2019