TV Krant

  • article/sanditon.jpg

    Sanditon

    Het Britse kostuumdrama ‘Sanditon’ is gebaseerd op de laatste, onvoltooide roman van Jane Austen. Vanavond start het tweede seizoen. Ook daarin draait het om Charlotte Heywood (Rose Williams, l.) en haar belevenissen in de badplaats Sanditon. In deze tweede reeks wint de badplaats aan populariteit onder de welgestelden, waardoor er een hele stroom aan nieuwe gezichten arriveert. Charlotte krijgt met twee huwelijkskandidaten te maken. Haar goede vriendin Georgiana Lambe
    (Crystal Clarke) is vastbesloten kattenkwaad uit te halen in naam der liefde, en ondertussen arriveert ook nog eens het leger in Sanditon. Lees meer >
  • article/taart.jpg

    The great British bake off

    Het is dessertweek in ‘The great British bake off’! Juryleden Prue en Paul willen dat de bakkers de perfecte afsluiting van een maaltijd gaan maken. En wat is er feestelijker dan een pavlova? Aan de klassieke versie mogen de bakkers hun eigen draai geven, als hij maar een krokante buitenlaag heeft en een zachte, luchtige kern. Bij de technische opdracht speelt smeuïge toffee de hoofdrol, waarvan een ‘sticky toffee pudding’ gemaakt moet worden door de bakkers. Het spektakelstuk bestaat uit verfijnd jocondedeeg in een imprimédessert. Geen idee wat dat inhoudt? Vanavond leert u daar alles over. Lees meer >
  • article/KVW_MEERGRANEN_V7.00_07_47_21.Still001.jpg

    Keuringsdienst van waarde

    Producenten van levensmiddelen pikken graag een graantje mee van onze zucht naar gezond leven. Daarom verschijnen er steeds meer producten als brood en pannenkoeken met het label ‘meergranen’. Maar wat betekent die term? Is zo’n product gezonder? En om wat voor granen gaat het eigenlijk? Teun van der Keuken van ‘Keuringsdienst van waarde’ belt een rondje langs producenten en bezoekt een ambachtelijke bakker en een molenaar om helderheid te krijgen. De term meergranen blijkt al toegestaan bij twee graansoorten en zegt weinig over gezondheid of voedingswaarde. De regels zijn bij brood anders dan bij bijvoorbeeld tortilla’s. Lees meer >